Boppard. Zur Oktober-Veranstaltung trafen sich die Mitglieder und Freunde des Weinkollegiums Boppard bei Winzer Walter Perll. Auf dem Programm stand eine Verkostung von Weinen aus der Familie der Cabernet-Rebsorten. Die Moderation übernahm der neue Bopparder Bacchus David Apel.
International weitverbreitet und bekannt ist die Rotwein-Rebsorte Cabernet Sauvignon. Weiterhin gibt es jedoch einige weitere Sorten. Diese standen im Fokus der Veranstaltung. Verkostet wurden die ebenfalls roten Rebsorten Cabernet Mitos, ‑Dorsa, ‑Cortis, ‑Franc, ‑Cubin und ‑Dorio. Dass es sich bei einem Cabernet nicht stets um einen Rotwein handelt, wurde den Teilnehmern spätestens am Ende des Abends verdeutlicht, als ein Cabernet Cubin als Rosé und ein Cabernet Blanc vorgestellt wurden. Die Weine stammten aus den Anbaugebieten Nahe, Rheinhessen, Pfalz und Württemberg.
Schultheiß Peter Bock dankte David für die gelungene Präsentation mit einem Weinpräsent und wünschte ihm für seine Amtszeit als Bacchus viel Freude und gutes Gelingen im Team mit der neuen Weinkönigin Rebekka Perll.
